Se você está com aquele desejo de doce, mas não tem muito tempo ou paciência para preparar uma sobremesa complexa, não se preocupe! Neste artigo, você vai descobrir Sobremesas rápidas e deliciosas que podem ser feitas em apenas alguns minutos. São receitas práticas, ideais para quem adora um docinho, mas não quer perder muito tempo na cozinha. Vamos começar?

1. Mousse de Chocolate Fácil

A mousse de chocolate é uma das sobremesas rápidas mais amadas e, além de ser irresistível, pode ser preparada em menos de 10 minutos. Com poucos ingredientes, como creme de leite, chocolate derretido e açúcar, você consegue uma sobremesa cremosa e saborosa.

Ingredientes:

• 200g de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 clara de ovo (opcional, para deixar mais aerada)

Modo de preparo:

1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
2. Misture o creme de leite e o açúcar até ficar homogêneo.
3. Se desejar uma mousse mais aerada, adicione a clara de ovo batida em neve.
4. Coloque em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

2. Pudim de Micro-ondas

Para quem não tem tempo de esperar horas por um pudim tradicional, essa versão de micro-ondas é a solução perfeita! Prática e saborosa, ela fica pronta em menos de 15 minutos.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas de leite (use a lata de leite condensado vazia)
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de açúcar (para a calda)

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes do pudim em um liquidificador.
2. Caramelize uma forma própria para micro-ondas com o açúcar.
3. Despeje a mistura na forma caramelizada.
4. Cozinhe no micro-ondas por 8 a 10 minutos, mexendo de 2 em 2 minutos para garantir que cozinhe por igual.
5. Deixe esfriar antes de desenformar.

3. Bolo de Caneca de Chocolate

Quando a vontade de comer bolo surge, nada melhor que um bolo de caneca, que fica pronto em menos de 5 minutos. Você só precisa de alguns ingredientes simples e uma caneca!

Ingredientes:

• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de achocolatado em pó
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de leite
• 2 colheres de sopa de óleo

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes dentro de uma caneca.
2. Leve ao micro-ondas por 2 minutos e meio ou até crescer.
3. Sirva com sorvete ou cobertura de chocolate para um toque especial.

4. Sorvete Caseiro de Banana

Uma opção saudável e super rápida! O sorvete de banana é perfeito para os dias quentes e pode ser feito com apenas um ingrediente principal: a banana.

Ingredientes:

• 2 bananas maduras

Modo de preparo:

1. Corte as bananas em rodelas e congele-as por pelo menos 2 horas.
2. Coloque as bananas congeladas no processador de alimentos e bata até que se forme uma mistura cremosa.
3. Se desejar, adicione cacau em pó ou pedacinhos de chocolate para um toque especial.

5. Brigadeiro de Colher

O brigadeiro de colher é uma das sobremesas rápidas mais tradicionais do Brasil. E o melhor: você pode prepará-lo em apenas alguns minutos.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de achocolatado em pó

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o achocolatado.
2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
3. Sirva em pequenas porções com granulado por cima.

6. Torta de Limão Rápida

Se você ama a combinação de doce e azedinho, a torta de limão rápida é uma excelente escolha. Feita com biscoitos, leite condensado e limão, ela é prática e deliciosa.

Ingredientes:

• 1 pacote de biscoito de maisena
• 1 lata de leite condensado
• Suco de 3 limões
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo:

1. Triture os biscoitos e misture com um pouco de manteiga para formar a base.
2. Faça o recheio batendo o leite condensado, o suco de limão e o creme de leite no liquidificador.
3. Coloque a mistura sobre a base de biscoitos e leve à geladeira por 2 horas.

7. Cocada de Forno

A cocada de forno é uma opção simples e saborosa para quem deseja uma sobremesa rápida, mas com um sabor inconfundível.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 200g de coco ralado
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
2. Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos.
3. Sirva ainda morna ou fria.

 

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Conclusão:

Com essas sobremesas rápidas, você pode satisfazer seus desejos de doce em questão de minutos, sem complicação. São receitas práticas que exigem poucos ingredientes e muito sabor, perfeitas para qualquer ocasião. Se você é fã de doces, mas não quer perder tempo na cozinha, essas opções são ideais para você!

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